Postres

Postre Chajá casero

¡Perfecto! Aquí tenés una receta completa, clara y paso a paso para preparar un Chajá casero Rinde para 8–10 porciones (molde de 24 cm). Ingredientes Bizcochuelo (base) Merengue seco Crema chantilly Relleno y armado Utensilios Preparación — paso a paso 1) Hacer el merengue seco (se puede preparar con antelación) 2) Bizcochuelo genovés (base) 3) …

Postres

churros caseros

¡Hacer churros caseros es más fácil de lo que parece y muy satisfactorio! Aquí te dejo una receta clásica y deliciosa de churros caseros, crujientes por fuera y tiernos por dentro, ideales para disfrutar con chocolate caliente, miel o canela y azúcar. 🥣 Ingredientes (para unos 20 churros) (Opcional: manga pastelera con boquilla rizada o …

Pollo

Pamplona de Pollo

La pamplona de pollo es un plato muy típico en Uruguay (y también en el sur de Brasil), muy popular para hacer a la parrilla o al horno. Básicamente es una pechuga de pollo deshuesada, rellena con distintos ingredientes, enrollada, atada y luego cocida hasta quedar bien dorada por fuera y jugosa por dentro. Ingredientes …